A spanyolok kedvenc vendégvárója, csirkés táskácskák, azaz empanadillas de pollo

Szerző: Házisáfrány - 2014.03.03. 08:40 1 komment

A férfiak úgy képzelik a lánybulikat, hogy azokon csomó lehengerlő szőkeség viháncol, hiányos ruhában egy óriási, habos fürdőkádban, kezükben párna és avval csatároznak. Esetleg hasonló felállásban mossák az autót, valami jó drágát, szintén hab, szintén viháncolás,…

Címkék: csirke buli spanyol fűszeres sütemény előétel krémsajt aprósütemény dél-amerikai

Ropogósra sült fűszeres csirkeszárnyak, hogy a barátaim éhen ne haljanak! :-)

Szerző: Házisáfrány - 2012.06.29. 11:03 Szólj hozzá!

Nagy társasági életet élek, ezt gondolom a blogomból már tudod. És ahogy jövök-megyek a világban, ha akarom, ha nem, mindig lesznek új barátok, és a fene vigye el, nem tehetek róla, hogy mind helyes és mindegyiket szeretem!!! :-) Aztán időnként kijön belőlem az ősanya és…

Címkék: csirke grill nagy vendégségekre

A világ legegyszerűbb csirkepáca és a két grillparty

Szerző: Házisáfrány - 2012.05.27. 16:29 Szólj hozzá!

Már megint vasárnap volt, amit általában utálok, de valami miatt, talán bizonyítási kényszer hajtja a hét utolsó napját, mostanában ekkor szoktak a legjobb dolgok történni. Aznap például pont grillezni hívtak. Úgy értem ebédre is, és vacsorára is. Igen. Két különböző…

Címkék: csirke buli grill

Sütőben pirított, mandulás pankoban bundázott csirkefalatkák

Szerző: Házisáfrány - 2012.04.25. 11:46 2 komment

Az úgy volt, hogy Feriről cikket írtak a világ legrangosabb reklámszaklapjában. Büszkén át is küldte nekem az anyagot, és igen, igen, tudom, hogy azt kellett volna mondanom, el vagyok ájulva, amiért szakmailag ilyen sokra vitte, de persze mi volt az én igazi, szőke nős reakcióm?…

Címkék: csirke könnyű panko gyors vacsorák

Csirke mustáros-fehérboros mártásban, és a mama születésnapja

Szerző: Házisáfrány - 2011.11.08. 19:15 Szólj hozzá!

Imádok főzni. Azt is szeretem, amikor másoknak főzök és jön a hálálkodás. Hogy a Házisáfrány így meg úgy. Az egyetlen hely, ahol szaktudásom egyáltalán nem övezi osztatlan elismerés hol máshol lenne, mint Kis Családomnál. Gondolhatod! Az eleve úgy kezdődik, hogy az öcsém…

Címkék: csirke francia bor főétel

Thai csirke satay, földimogyoró mártással

Szerző: Házisáfrány - 2011.06.02. 09:08 4 komment

Nálam járt Eszter, aki Izraelben él, ezért tudtam, hogy nem csinálhatok neki humusz- pitát. Előtte itt élt Budapesten, így a csirkepörkölt- nokedli verzió se jöhetett szóba. Mi legyen tehát? Gondoltam kap valami egyszerű ázsiait. Már írtam, hogy nem vagyok elkötelezett híve a…

Címkék: csirke kókusztej egypercesek gyors vacsorák távol-keleti

Csirke tagine kuszkusszal, illatos vacsora a csütörtöki csajbulira

Szerző: Házisáfrány - 2011.05.05. 10:03 Szólj hozzá!

Tudom, tudom, a hiúság az egyik főbűn! Ettől még simán úgy éreztem azon az ominózus estén, hogy a csajok rohadt mázlisták. Úgy értem, milyen jó dolog az, ha valakinek a Házisáfrány főzi a vacsorát, ami mellé Édesem adja a valóban lenyűgöző desszertet! Vagy talán…

Címkék: csirke fűszer főétel marokkói ünnepi ételek

Vörösborban brézingelt csirkecombok krémes polentával

Szerző: Házisáfrány - 2011.04.22. 00:10 Szólj hozzá!

Judit volt életemben az első ember, aki megkért, tanítsam főzni. Ez jó néhány évvel ezelőtt történt. El voltam ájulva a megtiszteltetéstől és emlékszem arra, ahogy rettenetesen felkészülve, alapanyagokkal, konyhai eszközökkel és receptekkel felpakolva megérkeztem hozzá.…

Címkék: csirke vörösbor főétel polenta kukorica ünnepi ételek braising brézingelés

image001.png

Facebook

Iratkozz fel hírlevelemre!