Citrompuding friss eperrel és habcsók rudakkal

Szerző: Házisáfrány - 2015.04.15. 18:26 Szólj hozzá!

Végre itt a tavasz, az eper és a könnyű desszertek szezonja! Na, nem mintha a csokoládéval bajom lenne, sőt, de azért néha nem árt egy kis változatosság. Ezt a receptet az Epicurious-on találtam, tudtam, hogy imádni fogom és kivételesen nem változtattam az eredeti verzión semmit,…

Címkék: tavasz édesség citrom eper desszert habcsók

Eper mousse, mert végre itt a bogyósgyümölcs szezon!

Szerző: Házisáfrány - 2014.05.05. 20:50 Szólj hozzá!

A nem túl hosszú párbeszéd így nézett ki: Én: - Andikám, ha megcsinálom azt az eper mousse-t, megeszed?Andi: - Te hülye vagy?! Hát hogy a francba ne?! …Aztán ember, Isten végez alapon a mousse mégis csak anyukámnál landolt, mert Andi pont a készítés napján kapott el valami…

Címkék: eper desszert

A csodás New York sajttorta és a buli, ahol sikerült a hátamon pörögni...

Szerző: Házisáfrány - 2012.06.14. 23:36 Szólj hozzá!

Az úgy volt, hogy megint bulit rendeztünk. Igen, igen, az én életem non-stop partyzás, most mit csináljak, ha ekkora mázlim van??? Az apropó, mert az mindig kell, hogy legyen, ezúttal Dani már-nem-is-tudom-hanyadik születésnapja lett. Az eseményt meglepetésnek szántuk, és az…

Címkék: amerikai eper desszert krémsajt ünnepi ételek ajándékok házilag nagy vendégségekre

Sajttorta sütés nélkül, citrusos eperkompóttal

Szerző: Házisáfrány - 2011.05.27. 10:16 2 komment

Imádom az édességet, mindig is imádtam! Cukor nélkül szerintem nem élet az élet, bárki, aki máshogy gondolja, hazudik. Hmmm... Ha már itt tartunk, a szüleim is imádják. A legenda úgy tartja, és papát ismerve ez igaz is lehet, hogy amikor kicsik voltunk az öcsémmel, ha nagy ritkán…

Címkék: eper desszert

Görög joghurt mézzel, dióval. Gyors, könnyű és egészséges.

Szerző: Házisáfrány - 2011.05.21. 12:12 3 komment

Azt hiszem már írtam, gyerekkorom jó részét Görögországban töltöttem. A Mediterránon- nagy szerencsémre- meglehetősen laza gyereknevelési elvek dívtak, így nekem, az akkor még meglehetősen ifjú Házisáfránynak remek életem volt. Emlékszem, ahogy forró nyári estéken…

Címkék: görög eper egypercesek

Tres leches, a mennyei kalóriabomba

Szerző: Házisáfrány - 2011.04.17. 22:42 Szólj hozzá!

Ugye eddig se gondoltad, hogy én sose szoktam ételt elszúrni? Hogy nekem biztosan mindig minden megy csak úgy ukmukfuk? Ha véletlenül mégis, akkor most elmondom, mit összeszerencsétlenkedtem evvel a desszerttel, jó? Optimális esetben úgy nézne ki a dolog, hogy a már kész piskótára…

Címkék: eper sütemény desszert dél-amerikai

Eton mess, egy igazi angol

Szerző: Házisáfrány - 2011.03.31. 10:19 Szólj hozzá!

Nahát, ha én Valentin nap lennék, tuti biztos úgy szeretnék kinézni, mint ez a desszert! Bájos, vidám, finom és igen, színeivel meglehetősen hatásvadász a maga egyszerű módján. Ami meg az elkészítést illetni? Bár kinézetre jóval esztétikusabb és finomabb, technikailag mégis…

Címkék: tejszín eper desszert habcsók

image001.png

Facebook

Iratkozz fel hírlevelemre!