Az úgy volt, hogy szeptemberben elszakítottam a térdszalagom, és miután 5 hónapja sántítok, világossá vált, a műtétet nem fogom megúszni, a rehabilitáció szempontjából meg sajnos nem mindegy az ember hány kiló. Elhatároztam hát, hogy addig is fogyózok egy kicsit, ártani nem fog alapon. Utálok…
Pácolt céklasaláta tahinis joghurttal és pirított dióval- téli vitaminbomba
2018.02.01. 11:44 Szólj hozzá!
-Címkék: saláta dió közel-kelet zöldség elegáns cékla egészséges vegetáriánus előétel
Málnával töltött kalácstekercs, kérmsajtos mázzal
2016.03.24. 09:19 Szólj hozzá!
-Ha húsvét, akkor ünnepi kalács, ha kalács, akkor minden évben számos dilemma. Sós vagy édes? Szép vagy finom? Hagyományos vagy újragondolt? Nem lehetne esetleg mindenből egy kicsi? Mindig mondogatom, hogy eseményre kísérletezgetni kockázatos, jobb, ha olyankor az ember tutira megy, így bár szeretem…
Címkék: gyümölcs húsvét kalács élesztő elegáns desszert kelt tészta gyerekeknek házias ünnepi ételek ajándékok házilag
A tökéletesre sütött szarvasgerinc, mert nem csak a Bocuse d'Or-on készülhet vadhús!
2016.02.26. 12:03 7 komment
-A minap felhívtak a METRO-tól. Mondták, ők, mint a Bocuse d’Or fő támogatói, az esemény apropóján pár mázlista bloggert, többek között engem is meglepnének némi szarvasgerinccel, lévén ez az idei Bocuse d'Or egyik fő alapanyaga. Csináljak belőle valami jót, lássák a háziasszonyok, hogy vadhússal…
Címkék: metro elegáns főétel szarvas ünnepi ételek
Lenyűgözően finom fahéjas csigák, ragacsos, mogyorós karamellszósszal
2016.02.10. 14:31 Szólj hozzá!
-Az úgy volt, hogy pár hete felhívott a Zsófi és mondta, készül egy gasztrocsajos magazinja. Tervez bele egy „menő bloggerlányok” anyagot, lennék-e az egyik „menő bloggerlány”. Naná, hogy lettem! Jött még Lilafüge, Fűszeréslélek és Vegasztrománia. A téma tavaszi brunch volt. Mindenki hozott két…
Címkék: reggeli amerikai ünnep sütemény élesztő elegáns kelt tészta fahéj brunch aprósütemény ünnepi ételek comfort food
A szépséges paradicsomeszencia
2011.08.19. 09:47 1 komment
-Nem szeretek semmit lenyúlni senkiről, de most úgy alakult, hogy mégiscsak. Mert Gyuri pár napja küldött egy e-mailt, hogy nem csinálunk-e átlátszó paradicsomeszenciát. Ez az étel már amúgy is régóta izgatott, de mindig halasztottam valami miatt. Pedig amióta egyszer a Mák…