Imádom a jó kenyeret, ki ne imádná. Gyakran sütök magamnak otthon, talán még emlékszel a tavaszi, házilag nevelt vadkovászom körüli mizériára. Szerintem ugyanis az igazán jó pékárunak nincs párja, így bár a főzésből élek, és már-már elvárás tőlem a meleg étel, mégsem jövök zavarba attól, ha csak pár…
Kecskesajt krém sült paprikával, mert egy jó szendvicsnek nincs párja!
- 2016.11.27. 16:42
Címkék: kenyér paprika kecskesajt kelt tészta gyors vacsorák tapas-mezze
Szépséges, fetasajtos kuszkusz saláta a forró nyári napra, amikor behisztiztem
- 2014.06.11. 12:53 1 komment
A minap az Etyeki Pikniken jártam néhány haverommal. 35 fok volt, úgy éreztem menten elpusztulok a hőségtől és semmit nem szerettem volna jobban, mint egy naaaaagy pohár bodza ízű jégkását. Ehhez képest a piknik hozta a szokásos fesztiválozó repertoárt töki pompossal,…
Címkék: saláta könnyű citrom paradicsom paprika kuszkusz egészséges feta marokkói egypercesek gyors vacsorák közel-keleti
Muhammara és az elfuserált forgatás
- 2011.10.17. 09:04 1 komment
Pár hónapja felkeresett Robika és Danika, hogy van valami weboldaluk, amire szeretnének főzős kisfilmeket csinálni, nem lenne-e kedvem összedobni nekik valamit. Ők pedig majd filmeznek. Robika és Danika egypetéjű ikrek és nálam jóval fiatalabbak. Ez persze nem jelenti azt, hogy ne lennének már régen…
Címkék: paprika vegetáriánus közel-keleti tapas-mezze
Töltöttpaprika, ami sokkal jobban sikerült, mint nagyié!
- 2011.08.22. 23:46 3 komment
Tudtad, hogy minden nő hárpia??? Akármennyire nem szeretném, időnként még én is! Legutóbb például a múlt héten. Az úgy volt ugyanis, hogy Sera, a séf haverom elesett a motorjával, eltörte a lábát és megkért, vigyem be a kórházba. Ültem az autóban, haladtam a helyszín felé,…
