Grillezett retek snidlinges, joghurtos mártogatóssal

Szerző: Házisáfrány - 2018.05.03. 11:30 1 komment

Ha kicsit beleolvastál az előző évek egészségesblog-trendjébe láthattad, boldog, boldogtalan karfiolt grillezett. Egészben, rózsáira szedve, szeletelve, pácolva, előfőzve, natúran, fűszerezve, sütőben, vaslapon, grillrácson, földön, vízen, levegőben. Voltak, akik egyenesen „karfiol steak”-nek hívták…

Címkék: zöldség joghurt egészséges retek vegetáriánus egypercesek gyors vacsorák

Fűszeres pácban pirított karfiol csilis, fokhagymás joghurttal

Szerző: Házisáfrány - 2018.02.23. 11:54 Szólj hozzá!

Csodásan hangzik, amit előző posztomban írtam, miszerint a telet diétával és egészséges ételek fogyasztásával töltöm, de tényleg, azonban a való életben ez sajnos nem teljesen van így. TÉNY, hogy mindig van egy egészséges fogás a palettámon, na de az az ámokfutás ami általában utána jön... Szóval…

Címkék: zöldség joghurt fűszeres fűszer karfiol egészséges vegetáriánus gyors vacsorák

Pácolt céklasaláta tahinis joghurttal és pirított dióval- téli vitaminbomba

Szerző: Házisáfrány - 2018.02.01. 11:44 Szólj hozzá!

Az úgy volt, hogy szeptemberben elszakítottam a térdszalagom, és miután 5 hónapja sántítok, világossá vált, a műtétet nem fogom megúszni, a rehabilitáció szempontjából meg sajnos nem mindegy az ember hány kiló. Elhatároztam hát, hogy addig is fogyózok egy kicsit, ártani nem fog alapon. Utálok…

Címkék: saláta dió közel-kelet zöldség elegáns cékla egészséges vegetáriánus előétel

Zöldségszirom, villámgyors sültpaprikás sajt dip-pel, a bolti chips & salsa egészséges alternatívája

Szerző: Házisáfrány - 2016.01.19. 15:29

Amióta az eszemet tudom, az hallgatom, milyen jól esik „az embernek” nehéz ételeket enni télen. „Nincs finomabb” egy testes sóletnál, vagy marhapörköltnél, „mert tudod, kell az energia a hideg hónapokban”- mondogatják a 25 fokra felfűtött lakásokban. Nos, én ezzel nem értek egyet. Nem mintha a meleg…

Címkék: zöldség egészséges vegetáriánus snack egypercesek dip

Labneh sült céklával és pirított dióval- a Közel-Kelet és Kelet-Európa szexi találkozása

Szerző: Házisáfrány - 2015.11.26. 14:21 2 komment

Az úgy volt, hogy átjött Detti, mert a Házibuli 2-t játszották a TV-ben és azt ugye századszor is meg kell nézni, ha törik, ha szakad. Nyilván. Ha pedig úgyis átjött, gondoltam csinálok valami ételt, mert enni mindig kell, Detti meg amúgy is olyan pofátlanul vékony. Moziztunk hát…

Címkék: közel-kelet zöldség joghurt cékla egészséges vegetáriánus fúziós közel-keleti kelet-európai

Zöldséges latkesz füstölt lazacos krémsajjtal, hanukára, vagy bármikorra

Szerző: Házisáfrány - 2014.12.11. 23:56 Szólj hozzá!

A párbeszéd meglehetősen furcsán indult: -          Szia, Dani vagyok a séf.-          Szia, én meg Házisáfrány a blogger.-          Te tényleg blogger vagy?-          Aha. Miért?-          Csak mert én nem bírom a bloggereket, de te nem…

Címkék: krumpli zöldség vegetáriánus egypercesek zsidó konyha gyors vacsorák

Zöldséges kuszkusz görög joghurttal, hogy túléljük az idei nyár egyetlen hűvös napját

Szerző: Házisáfrány - 2013.08.12. 09:13 1 komment

Nem tudom feltűnt-e már neked, de az a helyzet, hogy mi magyarok mindig nyavalygunk az időjárás miatt! Most kerek két hétig hallgattam, hogy milyen elviselhetetlen ez a szörnyű hőség, majd ahogy betört a hidegfront, azaz össz-vissz 12 órával a „szörnyű hőség” után máris…

Címkék: zöldség kuszkusz vegetáriánus egypercesek görög joghurt gyors vacsorák

Ki mondta, hogy tilos lecsó receptet tölteni gasztroblogra?

Szerző: Házisáfrány - 2012.06.03. 10:00 Szólj hozzá!

Évek óta mondogatom, hogy az én koromban már nincs egészség, csak tünetmentes nap. Erre ékes bizonyíték, hogy nemrég két hét alatt sikerült ugyan ennyi vírusos náthát összeszednem! Eljött a vég, tudtam én jól! Ráadásul épp szombat volt, az a nap, amikor tilos betegnek lenni,…

Címkék: nyár zöldség főétel

A szépséges paradicsomeszencia

Szerző: Házisáfrány - 2011.08.19. 09:47 1 komment

Nem szeretek semmit lenyúlni senkiről, de most úgy alakult, hogy mégiscsak. Mert Gyuri pár napja küldött egy e-mailt, hogy nem csinálunk-e átlátszó paradicsomeszenciát. Ez az étel már amúgy is régóta izgatott, de mindig halasztottam valami miatt. Pedig amióta egyszer a Mák…

Címkék: zöldség paradicsom elegáns vegetáriánus

Spanakorizo, a görög zöldséges rizs és Éva lábainak története

Szerző: Házisáfrány - 2011.07.08. 08:22 Szólj hozzá!

Néhány napja felugrott hozzám enni Éva. Becsöngetett a kapun, de az ajtón érthetetlen okokból csak hosszú percek múlva jelent meg. Ahogy jött fel a lépcsőn, láttam, hogy kombinépántos nyári ruha van rajta, ami a fenekét csak úgy „tessék- lássék” takarja. Hol voltál ilyen…

Címkék: görög zöldség főétel vegetáriánus gyors vacsorák

image001.png

Facebook

Iratkozz fel hírlevelemre!