Az az alapvető különbség anyukám és köztem, hogy én szeretek elbíbelődni a konyhában míg ő, ha egy mód van rá, a lehető legkevesebb energia befektetéssel szeretne minél finomabbat főzni. Az vesse rá az első követ közületek, aki nem! Ott volt például az ominózus 25 perces…
Baconba tekert ünnepi pulyka, 20 perc munkával? Igen, van ilyen!
- 2012.12.26. 16:01 1 komment
Címkék: pulyka főétel bacon ünnepi ételek
Ajándékok házilag 8.- Kockás, a bájos aprósütemény
- 2012.12.14. 10:01 4 komment
Az a baj a karácsnyi süteményekkel, hogy amint előrukkolok valami újjal, az azonnal valamelyik családtag vagy barát kedvencévé válik, és onnantól kezdve az illető évről évre követeli. Az új desszert persze nem jelenti azt, hogy a régi, megszokott repertoárból kihagyhatnék bármit! Így aztán a…
Címkék: karácsony desszert vaj aprósütemény ajándékok házilag
Látogatóban Misinél, a Jacques Liszt pékségben
- 2012.12.06. 09:27 1 komment
A bolt
Elmondom, hogy volt, jó? Szóval a júniusi Budai Gourmet fesztiválon töltött paprikáztam a Bock Bistro standján. Kaptam hozzá kenyeret, meséset. Azt a fajtát, amiért simán eladod a lelked. Tudod, amelyik kívül olyan vastag héjú, ropogós, aranyszínű, belül pedig nedves,…
