Imádom a kalácsot, és nem sznobizmusból mondom, de a boltban kapható változatok nagy része ehetetlen. Ha rajtam múlna pedig akár minden reggelire vajas-mézes kalácsot ennék, de sajnos hizlal, mint a franc, így kalácsozásra maradnak a nagyobb ünnepek, elsősorban a húsvét. Ekkor azonban szigorúan…

A húsvét egyik vitathatatlanul legszórakoztatóbb tradíciója a tojásfestés. Mi imádjuk, és ilyenkor az sem zavar, ha az egész konyha kvázi lemoshatatlan, élénk színű festékben úszik. Szeretek évről-évre újabb kreatív ötletekkel előállni, mert abban, ha mindig ugyan olyan a húsvéti dekor, nincs semmi…