Elöljáróban hagy mondjak annyit: rég vártam ilyen türelmetlenül, hogy túl legyek egy ételfotózáson, és felzabálhassam a témát az utolsó morzsáig! Minden évben más-más kelt tésztát sütök ugyanis húsvétra, és mindegyik nagyon jól szokott sikerülni, de ez a mostani még a legvadabb álmaimat is…

Nem tudom te hogy vagy vele, de én nagyon unom a szokásos húsvéti menüt. Nálunk ugyanis amióta az eszemet tudom, mindig ugyan az van. Sonka, zöldségek, főtt tojás, bableves a sonkaléből és valamilyen kalács. Félre ne érts. Nincs nagy bajom a „valamilyen kaláccsal”, de annyira…

Te jó ég, megint elszaladt egy év! A ténnyel akkor szembesültem, amikor kiderült, hogy ismét esedékessé vált szokásos pre-húsvéti tojásfestő bulink a csajokkal. A tavalyi jól sikerült, és az előző 10 is, úgyhogy lehetett sejteni, hogy ez idén sem lesz másként. A tojásfestés…

Mindig nagy volt a szám, hogy mennyire szeretek kenyeret sütni. Ehhez képest eddig össz-vissz 3-szor tettem fel a blogomra kelt tésztát. Volt a pita, a koulouri és a danish. Ennyi. Ez utóbbi ráadásul nem is kenyér. Így aztán éreztem, nagyon eljött az ideje valami újabb…

Asszem eddig még nem említettem, de gyerekkorom jó részét Görögországban töltöttem. Nos, igen. Nem csak Gerald Durrel mázlista. Remek dolog ám a mediterránon kissrácnak lenni, mert ott sosem idegesek tőled a felnőttek, mindig van rád idejük, és elájulnak attól, milyen remekül…