Az őszi zöldségek közül, nincs mit szépítenem rajta, magasan a sütőtök a kedvencem! Nem csak komplex, édes ízéért, szeretem, meg, mert egészséges, és mégis finom, de ez a szexi sárga valami talán a legsokoldalúbb zöldség a világon! Készülhet ugyanis belőle előétel, leves, főétel és desszert is! Ez…
Fűszeres, édes morzsás sütőtök muffin
2020.11.09. 19:06 komment
- Címkék: amerikai édesség sütőtök fűszeres sütemény fűszer desszert cukor
Krémes sütőtök pite- a nagy őszi kedvenc
2016.10.17. 13:45 1 komment
-Talán azt még pont nem meséltem neked, hogy én Amerikában jártam egyetemre. Mire egyetemista lettem, már jó párszor voltam az országban, néhány évvel előtte egy egész nyarat végig dolgoztam Washington D.C.-ben, a kollégiumi menza azonban így is kultúr-sokként érte a napközis rémségek emléke által…
Címkék: amerikai ünnep ősz édesség sütőtök desszert vegetáriánus krémsajt ünnepi ételek
Gratinírozott sütőtök cheddar sajttal, kakukkfűvel és tejszínnel. Egy zöldséges főétel, amitől akkor is eldobod az agyad, ha húsevő vagy!
2014.10.20. 09:04 Szólj hozzá!
-Az úgy volt, hogy múlt vasárnap felhívtam Édesem barátnőmet és megkérdeztem mit csinál. Mondta, hogy zacher tortát süt. Mert mi mást csinálna egy cukrász, amikor végre lepasszolta a kölköket a nagymamához. Nem pihen, dehogy. Én pont akkor akartam nekiállni annak a nagyon is…
Címkék: sütőtök sajt egészséges vegetáriánus
Sütőtök mousse krémsajt kísértetekkel, Mindenszentekre
2013.10.18. 12:54 1 komment
-Az úgy volt, hogy felkértek, csináljak valami izgalmasat az Édes Napok gasztroszínpadán. Persze első körben, tipikus nőként fogalmam sem volt arról, mit szeretnék készíteni, ám azt, hogy mit nem, azonnal tudtam! Nem akartam se macaront, se cupcake-et, se marcipán formatortát, mert…
Címkék: ünnep sütőtök desszert Halloween
Kókusztejes, vörös currys sütőtökleves Szent Jakab kagylóval
2012.01.08. 14:34 Szólj hozzá!
-Emlékszem, amikor pár éve karácsonykor két álló napon keresztül főztem a klasszikus barnamártást marhasültem mellé. A konyhában rettenetes volt a füst, amikor a húst és csontokat pirítottam, a véget nem érő rotyogás jutalma pedig össz-vissz kb. 3 dl mártásalap lett. A…