Akik ismernek tudják, nem vagyok nagy piás. Az absztinenciámnak teljesen prózai oka van: rosszul leszek az alkoholtól. Azonnal. Sajnos ez van. Ha iszom is, az maximum kóstolásnyi mennyiségű bor, vagy ciki, tudom, de édes vackok, likőrök, desszertborok. A limoncellot például nem szeretem. Vagy…
Ajándékok házilag 15. - krémes limoncello
2015.12.19. 11:19 Szólj hozzá!
-Címkék: ünnep karácsony ital citrom tejszín ajándékok házilag
Citrompuding friss eperrel és habcsók rudakkal
2015.04.15. 18:26 Szólj hozzá!
-Végre itt a tavasz, az eper és a könnyű desszertek szezonja! Na, nem mintha a csokoládéval bajom lenne, sőt, de azért néha nem árt egy kis változatosság. Ezt a receptet az Epicurious-on találtam, tudtam, hogy imádni fogom és kivételesen nem változtattam az eredeti verzión semmit,…
Címkék: tavasz édesség citrom eper desszert habcsók
Humusz sült paprikakrémmel és gránátalma melasszal- turbózd fel a klasszikus változatot!
2015.03.04. 15:27 Szólj hozzá!
-Hétfő hajnal 00:30 volt, amikor hirtelen bejelezett a telefonom. - Szia! - írta Viktor.- Hello. - válaszoltam én kissé kómásan, a billentyűzeten kutatva megfelelő betűk után.- Ébren vagy?- kérdezte ő.- Ha nem lennék, tudnék válaszolni az üzenetedre?- Jogos. Itt vagyok az…
Címkék: citrom csicseriborsó egészséges vegetáriánus vegán egypercesek gyors vacsorák közel-keleti
Szépséges, fetasajtos kuszkusz saláta a forró nyári napra, amikor behisztiztem
2014.06.11. 12:53 1 komment
-A minap az Etyeki Pikniken jártam néhány haverommal. 35 fok volt, úgy éreztem menten elpusztulok a hőségtől és semmit nem szerettem volna jobban, mint egy naaaaagy pohár bodza ízű jégkását. Ehhez képest a piknik hozta a szokásos fesztiválozó repertoárt töki pompossal,…
Címkék: saláta könnyű citrom paradicsom paprika kuszkusz egészséges feta marokkói egypercesek gyors vacsorák közel-keleti
Bulgúr saláta tonhallal, chermoula öntettel- egy kis szenvedély a tél végére...
2014.02.20. 15:38 2 komment
-Fogadjunk, hogy hetekig el tudnálak tartani salátákon úgy, hogy ne und meg! Igen, akkor is, ha pasi vagy! Ja, hogy a fogyókúra faktor???... Nos, az más kérdés, mert csomószor mondtam már, hogy mestere vagyok az olyan fogásoknak, amik fogyókúrásnak tűnnek ugyan, valójában azonban…
Címkék: saláta citrom fűszeres csicseriborsó egészséges zöldfűszer egypercesek gyors vacsorák közel-keleti bulgúr
A tökéletes görög tepsis krumpli citrommal, oregánóval
2011.09.22. 08:15 Szólj hozzá!
-Nincs bajom a vega barátokkal. De tényleg. Legalábbis igyekszem megérteni őket. Nem sikerül ugyan, de próbálkozom. Hidd el. Az viszont határozottan bosszant, amikor valamelyik haver átmeneti zöldségevővé avanzsál és teszi ezt pont akkor, amikor hozzám jönne vacsorázni. Emesével…
Címkék: görög krumpli köret citrom
Lemon meringue pie, egyenesen anyák napjára
2011.05.02. 00:08 Szólj hozzá!
-Anyák napja előtt megkérdeztem a mamát, hogy minek örülne a legjobban mire ő azt felelte, neki tök mindegy, csak legyen rajta tojáshab. (Régen azt mondta volna, ne veszekedjünk folyton az öcsémmel és viselkedjünk rendesen. Na, amikor ilyen hülyeségeket kért, az volt a…