Imádom a zöldségeket, a padlizsán pedig íze és sokoldalúsága miatt vitathatatlanul a kedvenceim közé tartozik. Szeretem a rakott változatokat, remek étel kisütve, simán lemondok miatta egy húsos fogásról, de a nap végén mégis csak a padlizsánkrém a kedvencem, és ez nem véletlen! A padlizsánkrémben…

Ha anyuka vagy tuti, hogy a te környezetedben is ott van az a bizonyos irritálóan tökéletes Szupermami. Tudod, kiről beszélek, nem? Arról, aki miközben te majd’ megszakadsz, hogy mindenhol helytállj, mégis bénázol, az egész életét mintaszerűen tolja. Ő az, akinek a gyereke nem szendvicset és müzli…

…Most akkor elmesélem neked, hogyan sikerült hajszál híján felgyújtani a lakásomat, miközben ezt az egyébként csodás pástétomot csináltam.  Mint azt már sokszor írtam, a sógornőmék kommunában élnek a szomszédaival és azok számos csemetéjével. Ez nagyjából azt jelenti, hogy a házban lakó összes…

Imádom a jó kenyeret, ki ne imádná. Gyakran sütök magamnak otthon, talán még emlékszel a tavaszi, házilag nevelt vadkovászom körüli mizériára. Szerintem ugyanis az igazán jó pékárunak nincs párja, így bár a főzésből élek, és már-már elvárás tőlem a meleg étel, mégsem jövök zavarba attól, ha csak pár…

A boldog békeidőkben gyakran főztem férfiaknak. Na, nem mintha a lányokkal bajom lenne sőt, de imádtam, ahogy ezek a férfiak negyedszer is vesznek az ételből. Vagy azt, amikor annyit esznek egyszerre, mint egy fejlődő afrikai falu egy hét alatt sem. Amikor rá-rájárnak a készülő ételre, és már a…

Jövő hétvégén, azaz szeptember 8-9-én a Diningguide Steet food show-t rendez a Hold utcai piacon. Fellépnek a legjobb bloggerek és nem mellesleg a kedvenc, jó értelemben vett gyorséttermek. A fiúk engem is megtiszteltek avval, hogy megkérdezték, van-e kedvem Házisáfrányként részt…

Most akkor van két lehetőséged. Vagy veszel tíz deka füstölt lazacot ezerkettőért, vagy ha nem ragaszkodsz nagyon a füstölt ízhez, készítesz gravlaxot ennél jóval olcsóbban, és az legalább nem csak a fél fogadra lesz elég. Na, nem mintha spórolni akarnék neked, halból ugyanis…

Szerintem a január az összes hónap közül a legvacakabb. Hogy miért? 31 napos, rohadt nagy a hideg, még iszonyú sok van a télből, sötét van és ünnepek sincsenek, amikre készülhetnénk. Ebben az időszakban két lehetőséged van az idő múlatására. Vagy előkapod a zsilettpengét…

Pár hónapja felkeresett Robika és Danika, hogy van valami weboldaluk, amire szeretnének főzős kisfilmeket csinálni, nem lenne-e kedvem összedobni nekik valamit. Ők pedig majd filmeznek. Robika és Danika egypetéjű ikrek és nálam jóval fiatalabbak. Ez persze nem jelenti azt, hogy ne lennének már régen…

  Emlékszel Zohanra a macsó Moszad ügynökre, aki még fogat is humusszal mosott? Mert kérdezz csak meg bárkit, mondjuk például engem, és meg fogod tudni, hogy erre a csicseriborsóból készült krémre rettenetesen rá lehet kattanni! Tény, hogy aki még a pre-kattanás időszakában…